د بشپړ بیا ډیزاین کولو کلونو وروسته ، ساوت سایډ ورکس له لرې او پراخه کرایه کونکي راجلب کړي: په کولمبس کې د جیني عالي آیس کریمونه په هیواد کې ځینې غوره آیس کریمونه لري ، او کورا ، په اوساکا کې د چکر وړ سوشي بار ، د سوشي لیږدونکی لري.
په کورا کې د PR او ټولنیزو رسنیو رییس لارین موراکامي وویل: "میلمانه کولی شي زموږ د دوه درجې لیږدونکي سیسټم ، د شرابو رسولو روبوټونو ، سوشي جایزو او نورو ته سترګې په لار وي."
د اسمبلۍ لاین میتود په میتودیک ډول د سوشي جوړولو لپاره مناسب دی ، او په جاپان او نورو ځایونو کې د ډیرو کلونو لپاره یو ګټور مفهوم دی.
جیني په نهایت کې سږکال خپل لومړی د پیټسبورګ موقعیت د بیکري چوک کې خلاص کړ ، د سویلي اړخ موقعیت سره یې دوهم وي.
مخکې لدې چې دا یو رجحان شي ، جیني د غیر معمولي ، ځانګړي خوندونو سره آیس کریم جوړ کړ د هغو کسانو لپاره چې غواړي د وینیلا او مینټ چاکلیټ چپ هاخوا وګوري.په اوسني خوندونو کې د هندواڼو توفي، د سرو زرو نیکټار ("د اوړي په لمر کې د کارمل چپس په څیر خوند")، پوډر جیلی ډونټ، بیګل، او لوړ پنځه چاکلیټ بار شامل دي.په هرصورت، بوی په دوامداره توګه راځي او ځي، نو تل د موندلو لپاره یو څه نوي وي.
د Kura revolving sushi bar او Jeni's Splendid Ice Creams تمه کیږي چې په 2023 کې به د باکس دفتر (پخوا د ساوت سایډ ورکس سینما) کې خلاص شي.د ساوت سایډ ورکس مالک سومرراډ او پراختیایی شریک HOK به په 2021 کې تیاتر د A درجې دفتر ودانۍ ته واړوي.
نورې پروژې چې د ساوت سایډ ورکس ته راځي د لیویټي بریوینګ سره د سپي نوی پارک شامل دی ، کوم چې اوس خلاص دی ، او یو شمیر ماډلر ریسټورانټونه به ډیر ژر د ښار په چوک کې خلاص شي.د پنس میخانیک (بار/پنبال/د لوبې مفهوم) ټاکل شوې راتلونکې میاشت پرانستل شي.د سپیکل شوي هګۍ او عام ځای کافي اوس مهال خپل ګډ مفهوم تازه کوي ، کوم چې ټاکل شوې د 2023 په پیل کې خلاص شي.
پارک، د 247-یونټ پراختیا چې د مونونګاهیلا سیند ته سترګې په لار دی، په دې وروستیو کې د سویل سایډ په کارونو کې هم کار پیل کړ.
مایکل ماچوسکي یو لیکوال او ژورنالیست دی چې د پرمختیایی خبرونو ، خواړو او فلمونو څخه تر هنر ، سفر ، کتابونو او میوزیک پورې د هرڅه په اړه لیکلو 18 کلن تجربه لري.هغه د خپلې میرمنې شانا او د دوی 10 کلن زوی سره په ګرینفیلډ کې ژوند کوي.