که څه هم د نوډلز خواړه لکه سوبا او رامین معمولا د بهرنیو لیدونکو په منځ کې مشهور دي، خو د وانکو سوبا په نوم یو ځانګړی خواړه شتون لري چې د همدومره مینې او پاملرنې مستحق دی.
دا مشهور خواړه د ایواتي پریفیکچر څخه سرچینه اخلي، او که څه هم دا د سوبا نوډلز څخه جوړ شوی دی، دا په خورا غیر معمولي ډول خوړل کیږي: د دې پرځای چې دا په یو وخت کې په یوه کاسه کې وخوړل شي، سوبا په کوچنیو برخو ویشل کیږي او په چټکۍ سره په څو برخو کې وړاندې کیږي. په یوه کاسه کې، دا د لامحدود خواړو ننګونې په څیر دی.
معمولا تاسو باید د ایواتي ولایت ته سفر وکړئ ترڅو د وانکو سوبا څخه خوند واخلئ، مګر اوس تاسو کولی شئ د توکیو په یوه نوي رستورانت کې چې د تفریحي وانکو سوبا کوروکورو وانکو په نوم یادیږي، وینکو سوبا وخورئ. پداسې حال کې چې خواړه په دودیز ډول د کارمندانو لخوا میز ته وړاندې کیږي، په ټوکیو کې دوی په لفظي ډول د څرخیدونکي کنویر بیلټ باندې د کڅوړو په ایښودلو سره خواړو ته یو نوی رنګ ورکړی دی ترڅو خواړه خوړونکي پخپله خواړه وخوري.
د جاپان د لومړي کنویر بیلټ سوبا رستورانت په توګه، دا رستورانت د جون په ۲۵مه د ټوکیو په کابوکیچو کې له پرانیستلو راهیسې په تلویزیون او آنلاین کې څپې وهلې دي. زموږ د خبریال پي کې سنګجون د کنویر بیلټ سوشي رستورانتونو (چې په جاپان کې د کنویر بیلټ سوشي په نوم پیژندل کیږي) سره د پراخې تجربې په پام کې نیولو سره، هغه یو مناسب کس و چې په کاسه کې د سوبا خوړلو دې نوې طریقې ستاینه وکړي، نو هغه د لیدنې لپاره ودرېد.
د یوې معیاري ډوډۍ لګښت ۳،۳۰۰ ین (۲۴.۳۸ ډالر) دی، ۴۰ دقیقې دوام کوي، او څومره چې تاسو یې خوړلی شئ سوبا پکې شامل دي، همدارنګه شنه پیاز، واسابي او زنجبیل، پداسې حال کې چې نور مصالحې لکه سمندري غوښه او ګرده شوې مولی د هر خدمت لپاره ۱۰۰ ین لګښت لري.
دا یوازې د ګاډۍ ګاډی نه و چې دا ځای یې ځانګړی کړ، PC وموندله چې دا یو ولاړ خونه رستورانت و چې دننه یې څوکۍ نه وې.
که څه هم هغه په ​​لومړي سر کې دا غیر معمولي فکر کاوه، خو ډېر ژر یې پوه شو چې د کنویر بیلټ ته مخامخ ولاړ حالت په حقیقت کې د نوډلز د ستوني لاندې اچولو لپاره غوره و. د امکان تر حده د نوډلز ډیری پیالې خوړل د وانزي سوبا د تفریح ​​یوه برخه ده، او د PC هدف دا دی چې د وخت په محدودیت کې لږترلږه 100 پیالې نوډلز لرې کړي.
➡ دا د PC لخوا وړاندې شوې یوه جوړه شوې ډوډۍ ده. تاسو کولی شئ شوربا په یوه لویه کاسه کې اضافه کړئ او د اړتیا په صورت کې نوډلز، شوربا او مصالحې په یوه کوچنۍ کاسه کې ګډ کړئ.
کله چې پي سي د کنویر بیلټ څخه د نوډلز یوه کاسه واخیسته، هغه د خپل هدف د ترلاسه کولو په وړتیا ډیر باوري شو - هغه یوازې په یوه دقیقه کې له لسو څخه ډیر کاسې وخوړلې!
له نېکه مرغه، کوچنیو برخو کار په زړه پورې او د ترسره کولو وړ کړ، او خالي پلیټونه په چټکۍ سره راټول شول، او په پنځو دقیقو کې د هغه په ​​میز شاوخوا 30 وو.
د خوند په اړه، دلته هیڅ ځانګړی شی نشته، PC په ساده ډول دا د "سوبا" په توګه تشریح کړ. په هرصورت، خوند په یوه کاسه کې د سوبا د خوند لپاره لازمي نه دی - دا ټول د سرعت او مصرف په اړه دي، او د 17 دقیقو وروسته، PC د ورځې لپاره خپل هدف ته ورسید، د کاونټر په سر کې 100 خالي کاسې سره.
هر کله چې هغه ستړی احساس کوي، پی سي د خپل خوند د غوټیو د تازه کولو لپاره مصالحې کاروي، کوم چې د نوډلز د کاسو ترمنځ د هغه د خوند د غوټیو د پاکولو لپاره اوږده لاره ده. په هرصورت، کله چې هغه 100 پلیټونه بشپړ کړل، پی سي د ډک احساس پیل کړ، او که څه هم که هغه یو ځوان هلک وای نو ممکن یې دا کار ته دوام ورکړی وای، هغه پریکړه وکړه چې د یوې پیړۍ وروسته پریږدي ترڅو هغه د کومې ناخوښۍ پړسوب په اړه اندیښنه پرته له خپلې لاسته راوړنې څخه خوند واخلي.
∫ پي سي هم اعتراف لري: هغه شاید د نوډلز څو کوچنۍ کاسې اخیستې وي ترڅو ۱۰۰ ته ورسیږي.
په حقیقت کې، د کوچنیو برخو اندازه وړاندې کول خورا اسانه دي او کولی شي د ډوډۍ خوړلو سره مرسته وکړي چې پرته له ډیر کار کولو څخه خپل اهداف ترلاسه کړي. دې کار PK دې ته اړ کړ چې حیران شي چې د هغه 100 پلیټونه د شیانو په لوی سکیم کې چیرته ځای لري، او د کارمندانو څخه د پوښتنې وروسته، دوی ورته وویل چې ښځې په اوسط ډول شاوخوا 60-80 پلیټونه خوري، پداسې حال کې چې نارینه معمولا شاوخوا دوه چنده خوري.
➡ د لوړ ریکارډ په اړه، د پرانیستلو وروسته په دوو ورځو کې 317 پلیټونه وخوړل شول، چې د یوې ښځینه لیدونکي لخوا جوړ شو.
ټول لیدونکي کولی شي د دروازې ته نږدې په یوه ځانګړي ځای کې یو یادګاري عکس واخلي، او PK د یو راک ستوري په څیر ښکاریده چې د هغه د باول سپي لاسته راوړنې ستاینه کوي.
دا د ټوکیو په زړه کې د سوبا د یوې پلیټ څخه خوند اخیستلو لپاره یوه په زړه پورې لاره ده، او PC یقینا سپارښتنه کوي چې دا ستاسو د لیدلو وړ رستورانتونو لیست کې اضافه کړئ، د زندان موضوع لرونکي رستورانت "لاک اپ" سره، کوم چې له بده مرغه د جولای په 31 نیټه به وتړل شي. دروازه وتړئ.
د خوښۍ کڅوړه سوبا کوروکورو وانکو / ¡ پته: J GOLDBUILD 5F, 1-22-9 Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokyo æ±äº Øé¡ ¡ 新宿 د پرانيستلو ساعتونه: 12:00 – 22:00.
ټول انځورونه © SoraNews24â— غواړئ چې د SoraNews24 له وروستیو مقالو سره تازه اوسئ؟ موږ په فیسبوک او ټویټر کې تعقیب کړئ! [په جاپاني ژبه لوستل]